厚生労働省と東京都は15日、東京都八王子市の主婦（56）が食べた冷凍インゲンの残りから、有機リン系殺虫剤ジクロルボスが最大6900ppm検出されたと発表した。主婦は12日に入院したが翌日に退院、現在は回復したという。連絡を受けた八王子市保健所は警視庁八王子署に通報。同署は、混入経路などについて捜査を始めた。
インゲンはニチレイフーズ（東京都中央区）が中国から輸入した冷凍食品「いんげん」。
中国山東省のメーカーが製造。主婦は今月11日、八王子市内のスーパー「イトーヨーカドー」南大沢店で、一袋（250グラム）を購入した。
翌12日夜にフライパンで調理中に味見のため口にしたところ、味とにおいがおかしいため、飲み込まず吐き出した。石油のようなにおいがし、舌のしびれとむかつきがあったという。
都健康安全研究センターで残りを調べた結果、ジクロルボスが検出された。一方、スーパーにあった未開封の同一品からは検出されなかった。
都食品監視課によると、インゲンの残留基準値はジクロルボスの場合0．2ppmで、「人為的か製造工程で混入された以外は考えられない」としている。八王子市保健所によると、袋に明らかな異常はなかったという。
厚労省によると、問題の冷凍インゲンを体重60キロの人が一日約0．07グラムを摂取すると、健康に悪影響を及ぼす可能性があるという。
イトーヨーカドーは13日朝から、グループ全店で同商品の販売を中止。南大沢店では被害を訴えた女性が購入した11日に同商品は46袋販売され、うち、14日夜時点で約40袋の購入者が特定されているという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081015-00000010-jij-soci
